[風味菜單] 蔬食金麵/椰香綠咖哩麵(奶蛋素)
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[風味菜單] 蔬食金麵/椰香綠咖哩麵(奶蛋素)

🌿 |蔬食金麵|$160

以泰北經典 Khao Soi 為靈感,使用椰奶與咖哩的黃金湯底,香氣濃郁溫潤,帶有淡雅辛香與微辣尾韻。搭配炸麵、溏心蛋、杏鮑菇、油豆腐與季節時蔬,呈現炸麵與湯麵交織的雙重口感。

🌿 |蔬食綠咖哩麵 |$160

以泰式綠咖哩為靈感,融合椰奶與香料湯底,綠咖哩特有的草本香氣與微辣風味,呈現柔和卻富有層次的南洋氣息。搭配九層塔、辣椒、炸麵、杏鮑菇、油豆腐與季節時蔬,帶來清爽濃郁並存的蔬食風味。
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蔬食金麵/椰香綠咖哩麵